Supergodt for hele familien!
Brukte en pakke med 4 laksefilet.
Noen buketter broccoli.
Noen buketter blomkål.
1/4 del rødløk.
1-2 ss olivenolje i hver pakke.
Sitronpepper.
Salt.
Sitronskive x4.
Delte opp folie i fire passende biter.
Bøyde opp hjørnene litt så eg kunne begynne med olje uten søl.
Skivet broccoli, blomkål og rødløk og la de nederst i pakken.
Så laksen med krydder og til slutt sitronskive.
Pakket sammen pakken så den ble tett.
La de i en ildfast form og stekte det på 200°c i 30 min.
Funker også legges på grillen. Da er steketiden ca 20 min.
Så kokte eg potet til to personer og ris til den tredje. En klatt gräddfil (rømme) ved siden av.
Alle ble gode og mette.
