FRUKTSALAT

Fruktsalat er sååååå godt og så lett å lage.

Koselig også om hele familien er med på å kutte frukt.

Eg lager alltid mer enn hva vi behöver for synes det er så godt når den har stått til dagen etter.

Man kan bruke vilken frukt man vil.

Denne oppskriften er slik eg oftest lager den:

• 2 epler 
• 2appelsin
• 2 pärer
• 3 banan
• Litt druer

Skaler frukten og deler den opp i passelige biter. Har alt opp i en stor skål. Lager sukkerlake etter hvor mye salat vi har gjort.

Sukkerlake: kok opp vann og rör ut strösukker så det blir passe sött. Bland inn kaldt vann så det blir så mye att det akkurat dekker salaten i skålen.

Kan evt ha hakket sjokolade, hakkede hasselnötter eller russiner blandet i eller ved siden av da det er mange som ikke liker eller tåler det.

Lar fruktsalaten stå i kjöleskapet en stund så lagen trekker inn i frukten.

Serveres med vaniljeis eller vispet krem, eller bare slik den er :)

MUMS FILIBABA